Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso sentori fruttati, floreali e cenni vegetali. Al palato fresco di piacevole sapidità ed equilibrato.

Il Gavi DOCG Etichetta Bianca della casa vinicola La Scolca è realizzato nel pieno rispetto di una tradizione secolare. Sono infatti utilizzate esclusivamente uve Cortese, coltivate sui pendii delle colline intorno a Rovereto, una zona con una buona struttura del terreno e delle ottime condizioni climatiche per lo sviluppo delle vigne. Un perfetto equilibrio tra tecniche di produzione artigiane e l'utilizzo di moderne tecnologie permette di ottenere vini dall'ottima struttura e assolutamente unici. Per ottenere il Gavi DOCG Etichetta Bianca si parte con una meticolosa vendemmia durante la quale sono selezionati solo i grappoli più sani e che hanno raggiunto una maturazione ottimale. Subito dopo si passa alla vinificazione con fermentazione a temperatura controllata, per terminare con un periodo di affinamento in bottiglia. Il risultato è un vino bianco ben strutturato, armonico e di fresca beva.

E un vino bianco fresco, agile e beverino, vinificato e affinato in acciaio. Emana profumi invitanti di frutta e fiori bianchi, tipici della tipologia, che anticipano un sorso contrassegnato da delicatezza e dissetante freschezza. Equilibrio, armonia e serbevolezza al servizio del territorio

Prodotto con l'uva Chardonnay nel territorio delle nostre prestigiose colline ha un colore paglierino chiaro con sfumature verdognole, un profumo leggero e caratteristico, un sapore secco, vellutato, morbido e armonico

Colore giallo paglierino carico con riflessi verdi, bouquet con sentori di albicocca, pesca bianca, salvia, basilico e lavanda, morbido e pieno al palato, di grande persistenza e lunghezza. Vino estremamente complesso ed adatto ad un lungo invecchiamento.

Il Rossj Bass è una grande espressione di Chardonnay del Piemonte dallo stile intenso, morbido e corposo, maturato in barrique. Ha una personalità carica e profonda, con profumi di miele, frutta e agrumi. Seduce in palato con tonalità vellutate, calde e avvolgenti, di equilibrata freschezza e lunga persistenza

Contrariamente a quanto pensino in molti il Piemonte puo' anche essere terra di bianchi complessi e stupefcenti. e' questo il caso del Montalupa Viognier DOC di Ascheri, vino assolutamente unico adatto anche a lunghi invecchiamenti.

Color oro antico al calice e splendente al naso di albicocca matura, canfora, salvia, timo e burro alla nocciola. Sorso caldo, ampio e avvolgente ma teso e vibrante di acidita' e freschezza: pan di sapa, fico d'india e te al bergamotto con nespole.

Si accompagna piacevolmente agli antipasti ed ai piatti di pesce e crostacei; ottimo servito con il foie gras, i formaggi freschi, soprattutto caprini